بهترین ایده کیک برای شب یلدا (5 ایده عالی و خوشمزه)
چیزکیک انار ویژه یلدا
برای مشاهده ویدئو اینجا کلیک کنید .
کاپ کیک یلدایی
برای مشاهده ویدئو اینجا کلیک کنید مراجعه کنید.
کیک یخچالی یلدیی
نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری سرپر
آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
شیر ولرم ۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
بیسکوییت پتی پور ۲بسته (۱ساده ۱کاکائویی)
وانیل نوک ق.چ
شکلات یک تکه کوچک
ژله بریلو کمی
خامه بمقدار لازم
شکلات اشکی بمقدار لازم
طرز تهیه
تمامی مواد خشک بغیر از بیسکوییت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر ولرم رو اضافه میکنیم
و هم میزنیم تا یکدست بشه بقیه شیر رو اضافه و روی حرارت ملایم میپزیم تا غلیظ بشه
وانیل و شکلات رو اضافه میکنیم
و مواد رو روی بیسکوییت ها میزنیم و بترتیب آماده میکنیم مواد باید گرم باشه نباید از دما بیوفته
کیک یلدایی بدون فر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۲ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
رنگ خوراکی سبز و قرمز
برای درست کردن فر دست ساز
قابلمه یبزرگتر از قالب روکمی آب می کنیم و ظرف مناسبی که کوچک باشه و بشه قالب رو روش قرار داد رو کف قابلمه می زاریم و قالب کیکمون رو روی آن قرار میدیم
حتمأ از دمکنی استفاده کنین
روی شعله کمکاز به مدت ۴۵ دقیقه کیکرو می پزیم
کیک یلدایی خوشمزه خوش رنگ بدون فر
این کیک بدون فر و خیلی زود اماده میشه
کیک یلدایی
تخم مرغ۳عدد
آرد ۲ لیوان
شیردوسوم لیوان
شکر۱ لیوان
روغن نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
رنگ خوراکی سبز و قرمز
شکلات چیپسی اشکی
تخم مرغ و شکر وانیل بادورتند همزن به مدت ۵ دقیقه میزنیم تا کشداربشه بعد روغن و شیر اضافه میکنیم ۱ دقیقه میزنیم آرد وبیکینگ پودر باهم مخلوط میکنیم ۳ مرتبه الک میکنیم بعد کم کم به مواد اضافه میکنیم خوب ک مخلوط شد موادمون رو به ۳ قسمت تقسیم میکنیم . قسمت بیشتری ازش برمیداریم تویه کاسه با چندقطره رنگ خوراکی قرمز قاطی میکنیم و یه مقدار دیگه ازمواد رو با رنگ سبز قاطی میکنیم یه مقدارشم ک باید ساده بمونه
قابلمه رو چنددقیقه بذارید روی حرارت تا داغ بشه بعد کف و دیواره رو چرب کنید ازمواد سبز بریزید مرکز قابلمه بعد سفید و بعدم مواد قرمز رنگ رو بریزید بذارید روی حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه
بعداز۴۵ دقیقه چک کنید ک کیکتون پخته باشه
حتما ازدمکنی استفاده کنید تا روی کیکتون حبابی نشه
درآخرم برش بدید وبا شکلات چیپسی تزیین کنید
نوشته بهترین ایده کیک برای شب یلدا (5 ایده عالی و خوشمزه) اولین بار در رِضیم. پدیدار شد.
منبع